本网站使用cookies来改善您浏览本网站的体验。继续浏览,即表示您同意我们使用cookie。

好的,我明白了

厨房的必需品

小型企业

你最喜欢的厨师、厨师或美食博主是如何让餐饮和娱乐看起来如此简单的?一切都在工具中。

今天下午我们邀请了餐厅老板迈克尔·范Phamily厨房,库克/作者Julia Busuttil Nishimura的宴会承办人凯西·卢卡斯鞭炮事件,透露他们的厨房必需品。

2017年7月3日

Michael Pham是公司的老板家庭厨房越南菜还有花园俱乐部——一家位于科林伍德史密斯街366号的新美食和树叶咖啡馆。厨房工具的创新和改进已经让迈克尔的工作变得更容易了,例如,“一个机器人Coupe(食物处理器)神奇地把一盒巨大的胡萝卜变成了绵延数英里的奇妙的食物带!”他喊道!除了他常用的锅铲,迈克尔还强调了“令人难以置信的诱人”的Benriner日本曼陀林是任何严肃厨师的必备品!小心你的手指,你能把任何你想要的蔬菜切成薄片。照片——肖恩Fennessy查看设计乐动app文件。

Julia Busuttil Nishimura热衷于准备食物,创造食谱,并在她美丽的博客上写下它们Ostro.茱莉亚说:“在大多数情况下,我觉得新的高级设备有点吓人。”她更喜欢简单设备的可靠性,比如一把好的厨师刀和结实的研钵和杵。“如果我可以用这样的手持工具来完成工作,我通常都会选择它们,而不是新的‘省时’工具。”尤其是当我在写食谱的时候——给读者提供最简单的选择是有意义的,”她补充道,尽管她很感谢她深受喜爱的厨房助手和意大利面机。茱莉亚的第一本食谱,Ostro,将于9月上映。照片- - -夏娃威尔逊查看设计乐动app文件。

卡西·卢卡斯运行鞭炮事件,一个工作室和厨房提供菜单设计,造型,和餐饮。这个团队激发了内在的尼格拉·劳森(Nigella Lawson),找到了最有效的厨房烹饪方法:“她不会用手磨胡萝卜,也不会切洋葱。她会把它放进机器里……我们也是!凯西说。当她开始为更大的群体做饭时,她是在国内做事情,这是有限的。在建立了一个总部-更大的烤箱,冰箱,食品加工机,曼陀林和螺旋器-生活变得如此简单!照片- - -夏娃威尔逊查看设计乐动app文件。

类似的故事

乐动体育投注

茱莉亚的夏季油桃+蓝莓色拉

Julia Busuttil Nishimura美味的油葵和蓝莓挞是你的圣诞派对菜单和夏日晚会的完美结尾。
Julia Busuttil Nishimura

生命中的一天

Pidapipo创始人Lisa Valmorbida的一天

Pidapipo冰淇淋创始人Lisa Valmorbida分享了她在菲茨罗伊开设Pidapipo Laboratorio新店后的一天。

工作室参观

蒂亚·安塞尔独特的多层“编织画”

这位墨尔本的艺术家手工制作了她作品中的每一个元素,将线编织在一起,为她的几何绘画创造了一张画布!
克里斯蒂娜。卡拉

本周

乐动体育投注

茱莉亚的夏季油桃+蓝莓色拉

Julia Busuttil Nishimura美味的油葵和蓝莓挞是你的圣诞派对菜单和夏日晚会的完美结尾。
Julia Busuttil Nishimura

ld乐动网址

一个42平方米的奥克兰家庭住宅

由Oli Booth Architecture事务所设计的一ld乐动网址个坚固的两层住宅位于奥克兰的Grey Lynn,占地面积只有42平方米!

房屋

乔什和马特的TikTok著名墨尔本公寓

乔什和马特分享了他们在墨尔本标志性尤里卡塔的网红住宅(并透露了他们下一个要去的地方!)

内饰

如何平衡精致+乡村与“现代农舍”风格

“乡村风格”并不全是格子壁纸和玫瑰金厨房——室内设计师劳伦·李向我们展示了如何打造这种风格!
劳伦·李

生命中的一天

Pidapipo创始人Lisa Valmorbida的一天

Pidapipo冰淇淋创始人Lisa Valmorbida分享了她在菲茨罗伊开设Pidapipo Laboratorio新店后的一天。

LD乐动体育

塔斯马尼亚州令人惊叹的试验湾房子正在出售

塔斯马尼亚州最壮观的建筑之一,位于D 'Entrecasteaux海峡,俯瞰布鲁尼岛,它正在出售…

内饰

一个优雅的,充满艺术气息的公寓,位于1861年的豪宅内

这间装修精美的墨尔本公寓位于前豪宅内,拥有丰富的个性,以及圣基尔达海滩的令人羡慕的景色!
克里斯蒂娜。卡拉

工作室参观

蒂亚·安塞尔独特的多层“编织画”

这位墨尔本的艺术家手工制作了她作品中的每一个元素,将线编织在一起,为她的几何绘画创造了一张画布!
克里斯蒂娜。卡拉

花园

这个非凡的8英亩花园40年来一直是爱的劳动

墨尔本西部的一个农场的主人创造了一个可以与我们最好的公园相媲美的地方,有4000棵树和粉红色的花朵!
克里斯蒂娜。卡拉

ld乐动网址

在一个简单但引人注目的海滩房子里,周围都是树

蒙特雷住宅完美地融入了莫宁顿半岛一个安静口袋的海岸周围。
克里斯蒂娜。卡拉

房屋

装饰艺术悉尼公寓与小屋的感觉

麦迪·布雷迪(Maddie Brady)和汤姆·基利·里德(Tom keley - reid)在兰德威克(Randwick)的装饰艺术公寓感觉就像一座乡村小屋,步行就能到达海滩。

家庭

卡尔卡杜顿女人和艺术家格伦达·麦卡洛克谈她家庭的牛仔竞技生活方式+在乡村抚养她的孩子

Cungelella Art的创始人分享了她的家庭在昆士兰州伊萨山的乡村生活方式,她的丈夫在那里参加牛仔竞技比赛!
克里斯蒂娜。卡拉

房屋

乐动app设计文件评选的2022年澳大利亚十大住宅!

这从来不是一件容易的事,但我们已经做到了。以下是我们在2022年推荐的最受欢迎的澳大利亚住宅!
露西Feagins
11小时前

内饰

北岸家庭丰富的纹理+宝石色调

在Claudia Lambert Interiors的手中,一个以前的“大白色通风盒子”被赋予了内部改造,反映了自己的风格。

购物

折衷+色彩缤纷的维多利亚海岸室内植物天堂

托基的生活充满了当地种植的仙人掌,多肉植物和室内植物,以及充满活力的家居用品!
克里斯蒂娜。卡拉

类似的故事

乐动体育投注

茱莉亚的夏季油桃+蓝莓色拉

Julia Busuttil Nishimura美味的油葵和蓝莓挞是你的圣诞派对菜单和夏日晚会的完美结尾。
Julia Busuttil Nishimura

生命中的一天

Pidapipo创始人Lisa Valmorbida的一天

Pidapipo冰淇淋创始人Lisa Valmorbida分享了她在菲茨罗伊开设Pidapipo Laboratorio新店后的一天。

工作室参观

蒂亚·安塞尔独特的多层“编织画”

这位墨尔本的艺术家手工制作了她作品中的每一个元素,将线编织在一起,为她的几何绘画创造了一张画布!
克里斯蒂娜。卡拉

乐动app设计文件承认我们工作的土地的传统监护人,库林民族的Wurundjeri人。我们向过去和现在的长者表示敬意。

原住民艺术家、设计师、制造商和创意企业主被鼓励提交他们的项目以覆盖设计文件。乐动app请发邮件至bea@www.cattlebooks.com