一个梦幻的大丽花花园在一个地区的家庭农场
花园
代尔斯福德有机农场的农民凯特·阿尔曼艾斯纳和布伦登·艾斯纳住在维多利亚地区50英亩的森林和果园里,他们有三个孩子,靛蓝、贾拉和佩珀。
在他们街区的中心是一个令人难以置信的花园,包括门口的一个厨房花园,以及一个更大的花卉、蔬菜和浆果花园,位于Musk Vale房产的山顶上。
这些风景如画的场地直接来自乡村生活杂志的页面,有大量的色彩鲜艳的大丽花,多年生植物,附近还有一个令人惊叹的阳光房——室内藤蔓茂盛!我们最近去拜访了一次。
代尔斯福德有机农场的农民凯特·阿尔曼艾斯纳和布伦登·艾斯纳住在维多利亚地区50英亩的森林和果园里,他们有三个孩子,靛蓝、贾拉和佩珀。
在他们街区的中心是一个令人难以置信的花园,包括门口的一个厨房花园,以及一个更大的花卉、蔬菜和浆果花园,位于Musk Vale房产的山顶上。
这些风景如画的场地直接来自乡村生活杂志的页面,有大量的色彩鲜艳的大丽花,多年生植物,附近还有一个令人惊叹的阳光房——室内藤蔓茂盛!我们最近去拜访了一次。
有机农场凯特·阿尔曼和布兰登·艾斯纳大约10年前开始专注于他们家的花园,当时他们繁忙的务农生活开始放缓。
这对夫妇已经在代尔斯福德郊外的一处广阔的区域房产上生活了12年,当时他们意识到,他们错过了在市场花园旁边拥有一个家庭花园的乐趣。
凯特和布兰登的梦想是创造“一个美丽、富有成效的空间,养活我们的肚子,滋养我们的灵魂”。他们做的第一个改变是种植一个供家庭使用的厨房花园。这个花园的位置很有战略意义,离房子很近,这对夫妇的女儿们可以被派出去“为她们的床头柜挑选下午茶和鲜花”。
凯特说:“我们似乎每个季节都在扩建花园。”“我们尝试了更多的品种,尝试了不同的种植技术,我们试图通过种植足够多的作物来延长季节,以便在一年中歉收的时候保存在罐子里。”
为了欣欣向荣的大丽花花园,凯特和布兰登向世界著名的花农艾琳·本扎金寻求帮助小花花寻找灵感。虽然他们现在已经掌握了养花的艺术,从一排排五颜六色的大丽花和其他花朵中可以明显看出,凯特说,建立这个花园花了“大量的试验和错误”。
最大的挑战之一是保护它们美丽的树叶和农产品不受当地野生动物的侵害。凯特说,他们拒绝用篱笆把花园隔开,因为那会“打断风景的流动”,但在几个令人失望的季节之后,他们别无选择,只能建立一个边界——聪明地种植攀缘的玫瑰和豆子来美化篱笆。
在冬天,寒冷潮湿的天气让这个家庭无法在他们美丽的花园上花费太多时间,但在温暖的月份里,他们经常发现自己“种植、修剪、除草、覆盖、捆绑、固定灌溉、施肥,从黎明到黄昏都在忙碌”。
凯特解释说:“秋天绝对是我们最喜欢的季节,因为这是花园最多产、最美丽的时候。”
“每次参观都有新的东西让你发现和欣赏。“蔬菜和浆果都成熟了,可以采摘了,成排的鲜花姹姹嫣红,蜜蜂和蝴蝶飞来飞去,我们在一年中的其他九个月所做的努力终于有意义了。”凯特沉思道。“一位朋友最近在秋天参观了我们的农场,他说我们的花园就像一个艺术装置。我喜欢!”