我觉得用大家在逾越节结束时都在想什么来结束我们对现代逾越节的探索是再合适不过了chometz(有酵的面包)你吃什么?

每周五晚上犹太人餐桌上的奶油蛋卷“Challah”最适合华丽的法式吐司的基础，因为它的鸡蛋，黄油松软。你可以在城里的许多很棒的面包店找到这些(我在墨尔本选择的是by的版本贝克蓝色如果以上方法都失败了，那就在周五早上去当地的百吉饼带，排队等候最正宗的百吉饼。

法式吐司实际上和放了一天的面包最搭配，因此它的法语名字是，看不见的痛(或“丢失的面包”)，但你可以在浸泡之前把面包片在低温烤箱(150摄氏度)中烘干10到15分钟。

配料(4份)

白面包，切成2厘米厚的薄片
6个鸡蛋
一杯牛奶
50g纯奶油
1茶匙香草精/香草豆沙
100克黑巧克力块
煎用黄油
枫糖浆用于细雨
1个橙子皮或烤榛子皮(可选)
撒上糖霜

方法

把鸡蛋、牛奶、奶油和香草放在一个足够大的碗里搅拌。

像对待基辅鸡肉一样对待你的白面包，用锋利的削皮刀在每块中间水平切一个口袋，深度足够埋一些巧克力，但不要一直切到薄片的底部。

小心地往每个口袋里塞巧克力。把装满巧克力的白面包袋放在鸡蛋混合物中至少5分钟。翻到一半。

在平底锅里用小火加热一块黄油。把白面包片倒进锅里，让它们变成金黄色，然后小心翻炒。

当巧克力刚开始从口袋里渗出来的时候，你的法式吐司就可以从锅里拿出来了(因为这表明内部也已经煮透了)。

撒上糖霜、橘子皮或榛子(如果用的话)，再淋上枫糖浆。

高级技巧

这里的关键是将白面包切成1.5到2厘米厚的薄片，这样你就有足够的空间在口袋里切了。你可以让你的面包店为你切片，但这不是一门精确的科学，所以值得你自己尝试。用一把有锯齿的面包刀，想象你从面包包里切了两片来做三明治，然后切这么多!

巧克力是这里的主角，所以花钱去找一些好东西——这对最终结果会有很大的不同。如果你喜欢吃巧克力橙汁，我给了你一些橘子皮的选择，但你也可以用一些碎烤榛子和一个好的gianduja混合来代替这款nutella巧克力酱。哦，你可以在口袋里放一茶匙能多益巧克力酱，然后就下班了，但那不会很好乐动app现在，它会吗?